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Crece la obesidad infantil
Publicado por Pan De Calidad- 0 ComentariosPan De CalidadPan De Calidad no escribió una bibiografía por el momentoEl Usuario no está conectadoSegún un estudio de la Fundación Thao uno de cada cuatro niños españoles de entre 3 y 5 años tiene exceso de peso. Este dato es preocupante, debido a los problemas de salud que el sobrepeso en la infancia puede provocar. Ya os contábamos ayer qué alimentos son imprescindibles en la alimentación de los niños, entre los que estaba, como ya sabemos ...May 17 -
El pan no puede faltar en la alimentación infantil
Publicado por Pan De Calidad- 0 ComentariosPan De CalidadPan De Calidad no escribió una bibiografía por el momentoEl Usuario no está conectadoSegún el portal PequeRecetas, y su nutricionista infantil, el pan es uno de los alimentos que no puede faltar en la alimentación de los más pequeños. La experta afirma que los niños toman menos pan del que debieran por la "falsa creencia de que engorda" y, sin embargo, es "completamente necesario en la alimentación de los niños ya que equilibra ...May 16 -
Un pan más saludable es posible
Publicado por Pan De Calidad- 0 ComentariosPan De CalidadPan De Calidad no escribió una bibiografía por el momentoEl Usuario no está conectadoLa asociación 'Otana' de panaderos del País Vasco está desarrollando un estudio para elaborar panes más saludables y de más calidad. Lo hace en colaboración con la Fundación Tecnalia Reseaarch Innoation. La campaña, que recibe el nombre de “Pan Sano”, tiene como objetivo investigar para poder ofrecer en las panaderías nuevas variedades de pan má ...May 10 -
¿La corteza aporta menos calorías que la miga?
Publicado por Pan De Calidad- 0 ComentariosPan De CalidadPan De Calidad no escribió una bibiografía por el momentoEl Usuario no está conectadoSegún Pan cada Día, es una falsa creencia que la miga del pan aporte más calorías que la corteza. La miga y la corteza son dos partes de un mismo alimento y contienen los mismos nutrientes. La corteza se deshidrata con el horneado, mientras que la miga mantiene más cantidad de agua, de ahí su aspecto esponjoso. Incluso, por esta deshidrataci ...May 09 -
Una cata a ciegas de pan y vino
Publicado por Pan De Calidad- 0 ComentariosPan De CalidadPan De Calidad no escribió una bibiografía por el momentoEl Usuario no está conectadoDentro del marco de actividades que mantiene la Marca de Garantía Pan de Valladolid, el día 3 de mayo tuvo lugar en el Museo del Pan de Mayorga una cata de vinos de las bodegas Liberaria (D.O. Toro) con una selección de panes, entre ellos los candeales de la Marca. La cata, dirigida por el Director de la Pan de Valladolid, Miguel A. San ...May 09 -
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